Especialización en complementos nutricionales

180,00 

– Acceso inmediato –

Formar a profesionales cualificados con un criterio claro sobre cómo seleccionar los complementos alimenticios más adecuados.

Características del curso

Descripción

En este curso aprenderás:

– Identificar los tres factores clave de selección del complemento más adecuado para una persona determinada.
– Reconocer las formas químicas de las sustancias incluidas en los complementos.
– Su legislación y etiquetado
– Describir los diferentes complementos alimenticios en función de su clasificación nutricional.

A quién va dirigido

– Dietistas-Nutricionistas que deseen recomendar el mejor complemento a sus pacientes
– Profesionales que trabajen con complementos (personal de herbolarios, parafarmacias..etc)
– Profesionales de la salud que quieran profundizar sus conocimientos en esta materia
– Estudiantes y cualquier persona con interés en la salud y la nutrición

Modulo I: Introducción a los complementos alimenticios
1. Definiciones básicas
2. Las cuatro grandes preguntas de los complementos alimenticios
Módulo II: Legislación de los complementos alimenticios
1. Marco legislativo de los complementos alimenticios en Europa /España.
2. Etiquetado de los complementos alimenticios
Módulo III: Formas de presentación de los complementos alimenticios
1. Formato de presentación de los complementos alimenticios
2. Concepto de biodisponibilidad. Interacciones de nutrientes
3. Formas químicas de presentación de los complementos alimenticios
Módulo IV: Clasificación nutricional de los complementos alimenticios
1. Complementos multinutrientes
2. Complementos de vitaminas
3. Complementos de minerales
4. Complementos de proteínas y aminoácidos
5. Complementos de lípidos y ácidos grasos
6. Complementos de fibras y prebióticos
7. Otros complementos (probióticos, fitonutrientes)


Marian Alonso-Cortés Fradejas
Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad de Navarra y Licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos por la Universidad de León. Master internacional en auditoría alimentaria.Desde el año 2005 viene realizando labores de consultoría y formación a empresas de complementos alimenticios. Actualmente es responsable de la Dirección Técnica de la Consultoría Aizea.


Dispondrás de un tutor para resolver aquellas dudas que pudieras tener.
Por medio de los videos asimilarás los conceptos de manera amena.
Con las masterclass profundizarás en temas de interés.
Tienes apuntes a tu disposición, en formato pdf, que podrás visualizar y descargar.
Para que puedas comprobar los conocimientos adquiridos, tienes ejercicios on-line.
El certificado se expedirá una vez superadas las evaluaciones propuestas de forma satisfactoria. Los certificados se enviarán vía correo electrónico en formato pdf.

El curso de especialización de complementos nutricionales me ha parecido muy interesante y útil. Gracias al curso he podido profundizar en cómo elegir el mejor complemento para cada situación específica. Me ha parecido un curso muy bien estructurado, y con una documentación muy completa siendo un soporte para mi día a día dentro del departamento de calidad de una industria fabricante de complementos alimenticios.

María Fernández Martinez

(Química)

Curso de complementos nutricionales
5
2021-10-22T19:10:09+02:00

María Fernández Martinez

(Química)

El curso de especialización de complementos nutricionales me ha parecido muy interesante y útil. Gracias al curso he podido profundizar en cómo elegir el mejor complemento para cada situación específica. Me ha parecido un curso muy bien estructurado, y con una documentación muy completa siendo un soporte para mi día a día dentro del departamento de calidad de una industria fabricante de complementos alimenticios.

Un curso muy completo, donde quedan claros los conceptos básicos, a mí me ha servido para entender mejor diferentes conceptos que son imprescindibles para poder tener un conocimiento técnico del mundo de los complementos alimenticios. Mi opinión es muy positiva y lo recomiendo a todo aquel que quiera mejorar sus conocimientos en este área.

María Eugenia Sádaba Etayo

Curso de complementos nutricionales
5
2021-02-08T16:06:01+01:00

María Eugenia Sádaba Etayo

Un curso muy completo, donde quedan claros los conceptos básicos, a mí me ha servido para entender mejor diferentes conceptos que son imprescindibles para poder tener un conocimiento técnico del mundo de los complementos alimenticios. Mi opinión es muy positiva y lo recomiendo a todo aquel que quiera mejorar sus conocimientos en este área.

El curso me ha parecido súper útil e interesante. El contenido es claro y se adapta bien a la duración del curso. Cabe destacar la implicación de la tutora con el seguimiento del curso y la disposición de la misma a aclarar todas las dudas. Estoy seguro de que seguiré formándome con vosotros.

Abel Gómez Cabaleiro

(Biólogo)

Curso de complementos nutricionales
5
2021-02-08T15:48:49+01:00

Abel Gómez Cabaleiro

(Biólogo)

El curso me ha parecido súper útil e interesante. El contenido es claro y se adapta bien a la duración del curso. Cabe destacar la implicación de la tutora con el seguimiento del curso y la disposición de la misma a aclarar todas las dudas. Estoy seguro de que seguiré formándome con vosotros.

Este curso me ha servido, sobre todo, para saber cómo dosificar los complementos en cada grupo de población así como conocer las formas más biodisponibles.

Natalia De la Rosa Ochoa

(Dietista-Nutricionista)

Curso de complementos nutricionales
3
2021-02-08T15:24:44+01:00

Natalia De la Rosa Ochoa

(Dietista-Nutricionista)

Este curso me ha servido, sobre todo, para saber cómo dosificar los complementos en cada grupo de población así como conocer las formas más biodisponibles.

Muy contenta con el curso, información muy completa y seguimiento constante por parte de los profesionales.

Silvia Grijalba Alzu

Curso de complementos nutricionales
5
2021-02-08T16:03:32+01:00

Silvia Grijalba Alzu

Muy contenta con el curso, información muy completa y seguimiento constante por parte de los profesionales.

Gracias al curso de Especialización en Complementos Nutricionales he podido llenar el enorme vacío que tenía respecto a este tema como Dietista-Nutricionista ya graduada. Ahora soy capaz de identificar el mejor complemento para cada situación y persona así como ser más consciente de su valor e importancia para nuestra salud. Totalmente Recomendable

Marta Bueno Torado

(Dietista-Nutricionista)

Curso de complementos nutricionales
5
2021-02-08T15:37:50+01:00

Marta Bueno Torado

(Dietista-Nutricionista)

Gracias al curso de Especialización en Complementos Nutricionales he podido llenar el enorme vacío que tenía respecto a este tema como Dietista-Nutricionista ya graduada. Ahora soy capaz de identificar el mejor complemento para cada situación y persona así como ser más consciente de su valor e importancia para nuestra salud. Totalmente Recomendable
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Curso de complementos nutricionales